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[生茶] 2003年“冰岛”——勐库秘境下的诗和远方

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发表在  2020-5-11 11:59:32 | 显示全部楼层 | 阅读模式 IP:广东佛山
冰岛
位于云南省双江自治县勐库镇东北,
常年云雾缭绕,入村之路,
一花一景,一草一木,绿意盎然。
那里孕育着上千棵百年古茶树,
是勐库秘境的诗与远方。
今天为大家推荐一款2003年冰岛干仓古树纯料散茶,这份典藏之美,须细细品味,方可领略。
品名:冰岛古树干仓纯料(散)
年份:2003年
工艺:散茶
原料:云南勐库县冰岛大叶种古树春茶
口感:时光沉淀,岁月厚韵
冰岛地区生态环境健康、自然,周围植被浓密,平均海拔1600米。红沙土壤,土质偏酸,土壤中铁质含量较高,为茶树的生长提供了绝佳的环境,也造就了冰岛茶独特的风味。
冰岛纯料茶,贵在珍稀,贵在“纯”味。它在云南干仓封藏十七年,在浩瀚时光长河中默然转化。由于当地气候独特,四季如春,也赋予了冰岛茶奇特的“陈”味。
品鉴笔记
干茶条索呈高傲的冷峻黑
叶大粗壮
勐库大叶种的典型特征
汤色剔透
散发着优雅、高贵的香气
前调是清清凉凉的冰糖香
中后调是甜丝丝的蜜糖香
入口的茶汤,甜!
从舌面到喉咙
一条甜的通路被打开
汤感厚重,水路细腻
柔中带刚,茶气劲足
冰岛茶之境 正是诗中意: 纵一苇之所如,凌万顷之茫然。 浩浩呼如冯虚御风,而不知其所止; 飘飘乎如遗世独立!
纯料难觅,经年悉心收藏,产品珍稀,限量出售。建议各位边品边存,感受其岁月赋予的口感。

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