品饮普洱茶，你听说过刮风寨吗？

酷爱茶

“班章为王，易武为后。”
一句在普洱茶界口口相传的老话，形象的概括出了两大著名茶区的普洱特点：班章茶秉性霸气，君临天下如王者，易武茶则是香扬水柔，沉稳又让人无法忽略，称得上王后。
易武茶，新茶香高水柔，若经过岁月的陈化，它原有强劲的内质能慢慢地表现出来，所以就有易武普洱茶越放越好的特点，它的茶味、茶香越放变得越浓。

但其实，云南大大小小茶区往往包含众多村寨，甚至每个寨子所产之茶风格特点也不一，真要讲究起来，又是一番论证了。
今天要跟大家说说压箱底品牌的普洱生茶，是来自易武茶区的刮风寨春茶，茶香清幽，花蜜香显，滋味甜柔，鲜爽饱满，茶韵十足。
易武茶区，刮风寨
刮风寨，属于易武茶区，位于云南省西双版纳勐腊县易武乡的东北边，距离易武乡32千米，距离虽不算太远，但是路途曲折。
早些年，甚至没有公路，没有水电，处于与世隔绝的状态。
正因此，刮风寨的山林茶园，不受外界烦扰，茶树也生长出原始森林的粗旷与博大，内蕴丰富。
随着时代发展，寨子里村民制茶技艺的进步，刮风寨的滋味渐渐被越来越多茶客发现、喜爱。
刮风寨之茶，更为迷人之处在于茶中“内气”，内气者，不仅仅以口鼻欣赏，而是以身体感知，喝下一口，便有回味。

春茶好料，自然味道
刮风寨处在与老挝边界上，周围多是原始森林，生态保护得非常好，纯天然、无污染、原生态，是边境森林独特且原始的生态环境。
那海拔1203米，年平均气温17℃，年降水量2100毫米，偏僻、孤独又静止、安然。
茶山古树林距离村寨还有一定距离，茶农们采茶时步行就要继续再走5个小时，摩托车也得1个小时左右，还都是布满了杂草的小路。
压箱底普洱生茶，选择春茶原料，是更加自然、鲜嫩的滋味。
传统工艺，保留初心
原本朴实无华的树叶，在制茶人的手里，褪去了青涩，亦不再寡淡。
压箱底普洱生茶，沿袭传统制茶工艺，经历自然摊放、杀青、日晒而干。尽可能保留住茶本身的气息，那来自深山里本真的味道。
品普洱生茶，若是茶气足，后劲大，品饮时，丹田手足微微生热发汗，甚至有如练气功时得气的感觉。

品质好茶，宜藏宜礼
茶，是一片树叶的回忆。
而普洱茶和很多茶品不一样的地方就是它的后期转化，后期转化的快慢和好坏，除了客观因素存储环境影响外，茶的品质对后期转化起决定性的作用。
刮风寨压箱底普洱茶，生长环境的原生态造就了它的高品质，高品质也造就了它有无限的后期转化潜力。
要存普洱茶，不是随便放在一个角落里就可以的。
普洱生茶要想转化得好，储存环境是很重要的，必须要存在避光，通风，干燥，无异味的地方。
只要有一点没达到，都会影响茶的品质。茶饼一旦受潮和吸了异味，品质会大打折扣，因此在存放的时候一定要注意哦!